筑前煮
2025年5月1日 15時18分今日の主菜は「筑前煮」です。
根菜、こんにゃく、しいたけ、鶏肉と、味が染みておいしくなる具材ばかりです。
今日は中学生の給食の食べ終える時間がとても早かったです。
2025/5/1 ご飯、筑前煮、とり野菜、ふりかけ
今日の主菜は「筑前煮」です。
根菜、こんにゃく、しいたけ、鶏肉と、味が染みておいしくなる具材ばかりです。
今日は中学生の給食の食べ終える時間がとても早かったです。
2025/5/1 ご飯、筑前煮、とり野菜、ふりかけ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(トマトの日)】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから?
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え:②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう!