筑前煮
2025年5月1日 15時18分今日の主菜は「筑前煮」です。
根菜、こんにゃく、しいたけ、鶏肉と、味が染みておいしくなる具材ばかりです。
今日は中学生の給食の食べ終える時間がとても早かったです。
2025/5/1 ご飯、筑前煮、とり野菜、ふりかけ
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
10月5日の給食
2022年10月5日 18時24分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味？
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え：②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。