卵料理の日
2025年5月23日 16時25分今日は「卵料理の日」でした。語呂合わせでできた記念日だそうです。
オムレツ、クレープと、卵料理をいれました。
卵は栄養価も高いし、いろんな味付けで料理ができるし、とっても便利な食材です。
今日は初めて、ワゴンを下す時間よりも少し前に降ろすことができました！
食べやすかったのかなぁ。とっても嬉しかったです。
5/22 卵料理の日 ご飯、牛乳、オムレツ、ひじきのマリネサラダ、洋風スープ、あまおうクレープ
キャビネット
今日の給食
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10月13日の給食
2022年10月13日 15時55分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え：唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。