小松菜の日
2025年5月28日 15時55分今日は「小松菜の日」です。
「小松菜ぶた丼」にはたっぷり4kgの小松菜が入っています!
ビタミン、カルシウムがとれておいしい小松菜は、ぶた丼にぴったりです。
2025/5/27 小松菜の日 小松菜豚丼、牛乳、しらす和え、かきたま汁
今日は「小松菜の日」です。
「小松菜ぶた丼」にはたっぷり4kgの小松菜が入っています!
ビタミン、カルシウムがとれておいしい小松菜は、ぶた丼にぴったりです。
2025/5/27 小松菜の日 小松菜豚丼、牛乳、しらす和え、かきたま汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。