味噌の日
2025年5月30日 13時42分今日は「みその日」でした。
いつもと違った味噌の使い方で献立を出してみたかったので、サラダの塩味を味噌に変えた、「野菜の味噌マヨ」を副菜にしました。
味噌の風味とマヨネーズがあわさって、おいしいです。カレー味のサバもとても美味しかったです。
2025/5/30 ご飯、牛乳、さばのカレー揚げ、野菜の味噌マヨ、わかめのみそ汁
今日は「みその日」でした。
いつもと違った味噌の使い方で献立を出してみたかったので、サラダの塩味を味噌に変えた、「野菜の味噌マヨ」を副菜にしました。
味噌の風味とマヨネーズがあわさって、おいしいです。カレー味のサバもとても美味しかったです。
2025/5/30 ご飯、牛乳、さばのカレー揚げ、野菜の味噌マヨ、わかめのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・千草焼き
・海藻サラダ
・ワンタンスープ
【給食クイズ】
「木耳」何と読む?
【9月6日の答え合わせ】
答え:メークイン
どんなカレーを作りたいかにもよりますが、メークインはしっとりとしていて、煮崩れしにくいため
カレーや煮物にぴったりなじゃがいもです。男爵いもはほくほくとしていて、煮崩れしやすいためコロッケや
粉吹きいもに使うのがおすすめです!