6/2の給食
2025年6月3日 16時44分今日の主菜は「さつま揚げの生姜煮」です。
生姜がたくさん入っている味付けは、ごはんにぴったりの味です。
6/2 ご飯、牛乳、さつま揚げの生姜煮、切干大根のごま醤油、白菜のみそ汁
今日の主菜は「さつま揚げの生姜煮」です。
生姜がたくさん入っている味付けは、ごはんにぴったりの味です。
6/2 ご飯、牛乳、さつま揚げの生姜煮、切干大根のごま醤油、白菜のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!