6/3の給食
2025年6月3日 16時50分今日の汁は「トックスープ」でした。
トックは乾燥している餅です。少しひっついてしまっているのをはがすのが地味に手間がかかります。
回鍋肉は、調理員さんの匠の技で、大量の具がキレイに混ざっていきました。
今日もご飯にぴったり、とっても美味しかったです。
2025/6/3 ご飯、牛乳、ホイコーロー、トックスープ、メープルクリームワッフル
キャビネット
今日の給食
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ブログ
11日の給食
2022年10月11日 15時59分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ？
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え：✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです！