6/6の給食
2025年6月6日 17時00分今日は梅の日です。
鶏肉の下味に梅干しを使った「鶏肉の梅焼き」が主菜です。
鶏肉がさっぱりとして、とても美味しくできました!
今月の目標「よく噛んで食べよう」6/4~6/10の歯と口の週間に合わせて掲示をしています。
6/6 ご飯、鶏肉の梅焼き、ひじきの炒め煮、大根のみそ汁
今日は梅の日です。
鶏肉の下味に梅干しを使った「鶏肉の梅焼き」が主菜です。
鶏肉がさっぱりとして、とても美味しくできました!
今月の目標「よく噛んで食べよう」6/4~6/10の歯と口の週間に合わせて掲示をしています。
6/6 ご飯、鶏肉の梅焼き、ひじきの炒め煮、大根のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!