6/10の中華な給食
2025年6月10日 14時55分今日は「中華」でまとめた給食です。
中華の味付けだと、毎回給食の終わる時間が少し早いので、うれしくなります。
今日も残食なく、時間通りに終わりました。
6/10 ご飯、牛乳、焼売、もやしのナムル、チンゲン菜の中華スープ
キャビネット
今日の給食
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3月8日の給食
2023年3月8日 15時12分【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ？
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え：③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです！
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。