6/11 入梅
2025年6月11日 15時30分今日は入梅です。
入梅とは、「梅の実が熟して、梅雨に入るころ」を指します。雑節の１つで、前後はしますが概ね時期は毎年あっています。
三崎中の梅が不作のため、飯田小学校の梅を少し分けてもらい、給食用に梅ジュースを仕込みました。
7/10の給食で梅ゼリーを提供します。それまでにできますように！
6/11 入梅 ご飯、牛乳、いわしのかば焼き、さわやか和え、高野豆腐の卵とじ
キャビネット
今日の給食
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ブログ
3月8日の給食
2023年3月8日 15時12分【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ？
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え：③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです！
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。