6/12の給食
2025年6月12日 14時22分今日の副菜は「タルタルサラダ」でした。
大きいから揚げにぴったりです。今日もお腹いっぱい美味しく頂きました。
昨日は、小学校からかわいい絵の贈り物と、お手紙を頂きました。
とってもかわいくて、職員玄関前に掲示させていただきました。
ありがとうございます。
調理室はから揚げのいい匂いでいっぱいで、揚げている間にどんどんお腹が空いてくるようでした。
2025/06/12 ごはん、牛乳、から揚げ、タルタルサラダ、小松菜のみそ汁
キャビネット
今日の給食
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3月8日の給食
2023年3月8日 15時12分【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ？
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え：③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです！
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。