6/26の給食 手づくりミートローフ
2025年6月26日 16時05分三崎共同調理場の「手作りミートローフ」は本当に美味しい!
お肉感もあって、生徒もおかわりします。
今日は全員時間通りに食べ終わっていました。今日の給食日誌にも、美味しい感想がもらえそうです。
2025/6/26 ご飯、牛乳、手作りミートローフ、みそ汁
三崎共同調理場の「手作りミートローフ」は本当に美味しい!
お肉感もあって、生徒もおかわりします。
今日は全員時間通りに食べ終わっていました。今日の給食日誌にも、美味しい感想がもらえそうです。
2025/6/26 ご飯、牛乳、手作りミートローフ、みそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は?
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え:①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。