9/8の給食 朝食チェック
2025年9月8日 13時50分今日から生活委員会の朝食チェックが始まりました。
１学期の食生活調査に触発され、生徒が自発的に朝食チェック運動をすることになりました。
どういう結果になるかとっても楽しみです。
給食の麻婆豆腐は、調味料で味を調えます。素は使っていません。
決めては赤みそです。味に深みが出ます。家庭で作るときは、テンメンジャンを使うと、本格的なおいしさです。
2025/9/8 ご飯、牛乳、バンサンスー、麻婆豆腐、オレンジ
キャビネット
今日の給食
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3月8日の給食
2023年3月8日 15時12分【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ？
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え：③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです！
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。