9/30 鶏肉の照り焼き
2025年9月30日 14時05分今日の主菜は「鶏肉の照り焼き」です。
スチームコンベクションで下味をつけた鶏肉を焼き上げました。
中学校では和食が好きな生徒が多く、給食を食べ終わる時間がいつもより早く終わりました。
9/8 ご飯、牛乳、鶏肉の照り焼き、ひじきの煮物、みそ汁
キャビネット
今日の給食
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ブログ
10月13日の給食
2022年10月13日 15時55分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え：唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。