9/29 大豆と小魚のごまからめ
2025年9月29日 15時00分生徒も大人も好きなおかず、「大豆と小魚のごまからめ」です。
秋といえばこの料理を献立に必ずいれます。
小魚が苦手な子も好きな献立です
9/29 ご飯、牛乳、大豆と小魚のごまからめ、車麩の卵とじ、ふりかけ
キャビネット
今日の給食
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10月13日の給食
2022年10月13日 15時55分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え：唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。