9/17の給食 イタリア料理の日
2025年9月18日 14時40分今日は「イタリア料理」の日です。日本イタリア料理協会(ACCI)が制定した記念日です。日付はイタリア語で「料理」を意味する「クチーナ」(cucina)を「ク(9)チー(1)ナ(7)」と読む語呂合わせから認定・登録されたそうです。
9/17 イタリア料理の日 ご飯、牛乳、鶏肉の香草パン粉焼き、イタリアンサラダ、イタリア風かきたまスープ
今日は「イタリア料理」の日です。日本イタリア料理協会(ACCI)が制定した記念日です。日付はイタリア語で「料理」を意味する「クチーナ」(cucina)を「ク(9)チー(1)ナ(7)」と読む語呂合わせから認定・登録されたそうです。
9/17 イタリア料理の日 ご飯、牛乳、鶏肉の香草パン粉焼き、イタリアンサラダ、イタリア風かきたまスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・麻婆豆腐
・枝豆焼売
・きゅうりともやしの生姜酢和え
【給食クイズ】
枝豆は成長すると何になるでしょうか?
【9日の答え】
答え:✕
マヨネーズは酢や食塩を含み、これらは細菌の繁殖を抑える力を持っています。この力のおかげでマヨネーズに保存料を加えなくても長期間使用することが出来ます。