食物繊維の日
2025年10月1日 14時09分今日は「食物繊維の日」だったので、食物繊維が多く摂れるような食材を使った献立を用意しました。
今日は「食物繊維の日」だったので、食物繊維が多く摂れるような食材を使った献立を用意しました。
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・麻婆春雨
・カニカマスープ
【給食クイズ】
はるさめはお米からできている。
〇か✕か
【23日の答え合わせ】
答え:✕
焼きそばの麵にはかん水というものが入っていて、これと小麦粉のフラボノイドという
黄色成分が反応することで黄色くなります。よって、かん水が入っていない麺は白くなります!