卵うどん
2025年10月3日 13時59分学校の給食の麺類は野菜が多く入っていて、とってもおいしいです。
海藻類は毎日食べてほしいので、「ひじきの佃煮」をいれました。ご飯どろぼうな美味しさでした。
10/3 ご飯、牛乳、あっさりづけ、卵うどん、しそ味ひじき
学校の給食の麺類は野菜が多く入っていて、とってもおいしいです。
海藻類は毎日食べてほしいので、「ひじきの佃煮」をいれました。ご飯どろぼうな美味しさでした。
10/3 ご飯、牛乳、あっさりづけ、卵うどん、しそ味ひじき
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ?
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え:③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです!
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。