10/8 骨と関節の日
今日は「骨と関節」の日です。
骨にはカルシウムと、カルシウムの吸収をあげてくれるビタミンDが有効です。
また、関節には「オメガ3脂肪酸！」これらを多く摂れるような献立にしました。
小魚などにはオメガ3脂肪酸もビタミンDも含んでいるので、「シシャモフライ」はぴったりです。
他にも、海藻や乾物、きのこなど、まんべんなく食事に取り入れることが、健康的な食事には欠かせません。
今日も美味しかったです。
10/8 梅わかめご飯、牛乳、シシャモフライ、切干大根のごま醤油、なめこ汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
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ブログ
10月13日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え：唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。