キャビネット

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今日の給食

食育の日・山口県

2025年10月16日 13時56分

今月の食育の日(19日)が日曜日なので、今日は前倒しで食育の日メニューです。

今年度は日本のご当地グルメなどを取り入れています。今月は山口県です。

主菜は「チキンチキンごぼう」でした。鶏肉のごまからめと味が近いですが、根菜がたくさん入って、とっても美味しかったです。

「けんちょう汁」は、言い方が違いますが、石川県のけんちん汁と一緒です。

みさき小に熊本からご支援で届いたみかんも「給食にもどうぞ」といただきました。

10/16 ごはん、牛乳、チキンチキンごぼう、けんちょう汁、みかん

お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

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7月6日の給食

2022年7月6日 12時00分

【メニュー】

・鮭わかめごはん

・牛乳

・車麩の卵とじ

・魚肉ソテー

【給食クイズ】

お麩は何からできている?

①米粉 ②小麦粉 ③片くり粉

【5日の答え合わせ】

答え:③

 にんじんに多く含まれるβ-カロテンは目に良い栄養素です。皮のあたりに多く含まれているため、

よく洗って皮ごと料理に使うとβ-カロテン量がupしますよ!