10/14 ハムマヨサラダ
2025年10月14日 13時25分今日の副菜は「ハムマヨサラダ」でした。
フライの横には、水分を多く含むサラダだと衣がふやけてしまうため、マヨサラダが多いです。
今日もお腹いっぱいおいしい給食でした。
2025/10/14 ご飯、牛乳、白身魚フライ、ハムマヨサラダ、水菜の味噌汁
今日の副菜は「ハムマヨサラダ」でした。
フライの横には、水分を多く含むサラダだと衣がふやけてしまうため、マヨサラダが多いです。
今日もお腹いっぱいおいしい給食でした。
2025/10/14 ご飯、牛乳、白身魚フライ、ハムマヨサラダ、水菜の味噌汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は?
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え:①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。