10/20 さばの竜田揚げ
2025年10月20日 13時42分今日の主菜は「さばの竜田揚げ」でした。
鯖は数年前から比べて価格帯は上がりましたが、一番食べやすい青魚なので、給食ではよく使用されます。
今日も美味しく頂きました！
10/20 ご飯、牛乳、さばの竜田揚げ、しめじ和え、じゃがいもの味噌汁
キャビネット
今日の給食
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ブログ
11日の給食
2022年10月11日 15時59分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ？
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え：✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです！