10/29 国産鶏肉の日
2025年10月29日 15時25分今日は「国産鶏肉の日」です。
干支の10番目が「酉(とり)」であることから、10/29が記念日となったそうです。
給食の生肉は基本的にすべて国産のものを使っています。
今日は初めての献立、「油淋鶏(ユーリンチー)」です。ネギの香りがマイルドになるように気を付けています。
安心安全で美味しい給食で、これからも頑張ります!
10/29 ご飯、牛乳、油淋鶏、もやしのナムル、卵とコーンのスープ
今日は「国産鶏肉の日」です。
干支の10番目が「酉(とり)」であることから、10/29が記念日となったそうです。
給食の生肉は基本的にすべて国産のものを使っています。
今日は初めての献立、「油淋鶏(ユーリンチー)」です。ネギの香りがマイルドになるように気を付けています。
安心安全で美味しい給食で、これからも頑張ります!
10/29 ご飯、牛乳、油淋鶏、もやしのナムル、卵とコーンのスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・チンジャオロース
・中華スープ
・ミニエクレア
【給食クイズ】
エクレアは「〇〇」という意味の言葉が由来である。
①稲妻 ②台風 ③晴天
【17日の答え合わせ】
答え:✕
黒豆は大豆の仲間です!黒い色の元は「アントシアニン」という色素で、血液をサラサラにする効果や
酸化を抑える効果が期待できます。