11/11 おいしい給食の日
2025年11月11日 13時50分今日は「おいしい給食の日」です。
主菜は新しい献立「鶏のピザ焼き」にしました。
「安心」「安全」「おいしい」を心がけて給食を作るため、これからも頑張ります。
2025/11/11 ご飯、牛乳、鶏のピザ焼き、いしるレモンサラダ、水菜と大根の味噌汁
今日は「おいしい給食の日」です。
主菜は新しい献立「鶏のピザ焼き」にしました。
「安心」「安全」「おいしい」を心がけて給食を作るため、これからも頑張ります。
2025/11/11 ご飯、牛乳、鶏のピザ焼き、いしるレモンサラダ、水菜と大根の味噌汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ?
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え:③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです!
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。