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今日の給食

11/13　和食の良さを知ろう！だんご汁

2025年11月13日 13時15分

今月の三崎共同調理場の目標は「和食の良さを知ろう」です。

今月はできるだけ和食の献立作りを意識して作っています。

海外と比べると、圧倒的に脂質が低くて栄養価が高いのが和食の特徴ですが、近年の日本での食文化傾向は欧米化が進んでいます。意識して和食を選ぶことも健康に必要なことなので、掲示を作りました。

今日も美味しくできました。とくに、「だんご汁」は石川県産のメギス100％で、出汁がでてとっても美味しかったです！

2025/11/13　ごはん、牛乳、出汁巻き玉子、もやしのごま和え、だんご汁

お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

ブログ

5月23日の給食

2022年5月23日 12時10分

【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・鮭チーズフライ

・マカロニサラダ

・野菜スープ

 

【給食クイズ】

玉ねぎの収穫量1位の都道府県はどこ？

【20日の答え合わせ】

答え：✕

冷凍すると乳酸菌は活動休止状態になります。死んでしまうわけではありません。しかし、長期間冷凍すると乳酸菌は徐々に減る可能性があるので早めに食べるようにしましょう。