11/21 ジャンバラヤ
「ジャンバラヤ」の味付けは、バーベキューソースがベースです。焼肉のたれとは違うので、私達にはあまりなじみのない味ですね。アメリカのルイジアナ州の郷土料理で、多文化が融合した郷土料理が、スパイシーで美味しいそうです。
本場ではもっと辛みが効いているのですが、給食では控えめにチリペッパーをいれています。とっても美味しくていつも食べすぎてしまいます。今日もお腹いっぱいです！
2025/11/21 ジャンバラヤ、牛乳、マセドアンサラダ、コンソメスープ
キャビネット
今日の給食
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2月24日の給食
【メニュー】
・チキンライス
・牛乳
・キャベツと枝豆の和え物
・大根スープ
【給食クイズ】
チキンライスはどこの国発祥？
①タイ ②シンガポール ③日本
【22日の答え合わせ】
答え：②
高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させることであの独特な食感を作ることができます。
水分が抜けるので保存食になるんですよ！