11/28 SDGs発表会
2025年11月28日 15時55分今日はSDGs発表会です。
給食も発表会にあわせて、「キーマカレー」にしました。
キーマカレーのにんじんは、皮ごとミキサーにかけて、できるだけゴミを減らしたカレーになっています。
美味しいカレーで力を付けて、発表会にエールをおくります!
11/27 キーマカレー、牛乳、ドレッシングサラダ、福神漬け、ソフールいちご
今日はSDGs発表会です。
給食も発表会にあわせて、「キーマカレー」にしました。
キーマカレーのにんじんは、皮ごとミキサーにかけて、できるだけゴミを減らしたカレーになっています。
美味しいカレーで力を付けて、発表会にエールをおくります!
11/27 キーマカレー、牛乳、ドレッシングサラダ、福神漬け、ソフールいちご
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ?
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え:③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです!
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。