12/22 冬至給食
2025年12月23日 15時20分今日は冬至です。
冬至なので、「かぼちゃをいれたシチュー」を汁物にしました。
身体を温めるような献立にしています。かぼちゃを食べるのは、縁起担ぎという意味もあります。
冬至にかぼちゃを食べて、この冬を乗り越えるために栄養を体を強くしましょう。
12/22 冬至給食 ご飯、ボイルウィンナー、切干大根のソムタムサラダ、かぼちゃのシチュー
今日は冬至です。
冬至なので、「かぼちゃをいれたシチュー」を汁物にしました。
身体を温めるような献立にしています。かぼちゃを食べるのは、縁起担ぎという意味もあります。
冬至にかぼちゃを食べて、この冬を乗り越えるために栄養を体を強くしましょう。
12/22 冬至給食 ご飯、ボイルウィンナー、切干大根のソムタムサラダ、かぼちゃのシチュー
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は?
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え:①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。