揚げ餃子の日
2025年12月23日 15時55分今日の主菜は「揚げ餃子」です。
油が汚れやすいので、月の終わりなどに入ってくることが多い献立のように思います。
今日の「チャプチェ」も「スンドゥブ」もとても美味しく頂きました。
今年の給食もあと2回。
12/23 ご飯、牛乳、揚げ餃子、糸コンチャプチェ、スンドゥブ風スープ
今日の主菜は「揚げ餃子」です。
油が汚れやすいので、月の終わりなどに入ってくることが多い献立のように思います。
今日の「チャプチェ」も「スンドゥブ」もとても美味しく頂きました。
今年の給食もあと2回。
12/23 ご飯、牛乳、揚げ餃子、糸コンチャプチェ、スンドゥブ風スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。