生活委員会の朝活の様子
2026年1月20日 10時40分先週の水曜日、生活委員会でブロッコリーの収穫をしました。
ブロッコリーは茹でて冷凍しました。
前期活動の「朝ごはん調べ」で、野菜を摂れていない生徒が多いことがわかり、生活委員会プレゼンツで朝活の時間を使って、簡単にできるブロッコリーレシピを紹介します。
ブロッコリーはプランターで育てたものです。色がとてもきれいでおいしそうでした。生徒が楽しそうに作業をしていてうれしかったです。
先週の水曜日、生活委員会でブロッコリーの収穫をしました。
ブロッコリーは茹でて冷凍しました。
前期活動の「朝ごはん調べ」で、野菜を摂れていない生徒が多いことがわかり、生活委員会プレゼンツで朝活の時間を使って、簡単にできるブロッコリーレシピを紹介します。
ブロッコリーはプランターで育てたものです。色がとてもきれいでおいしそうでした。生徒が楽しそうに作業をしていてうれしかったです。
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ?
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え:③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです!
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。