鶏肉スタミナ炒め
2026年1月27日 16時23分今日の主菜は「鶏肉スタミナ炒め」です。
鶏肉なのでさっぱりとしていますが、野菜たっぷりで味付けがこってりしているので、たくさんサラッと食べることができました。「ポンデドーナッツ」も美味しかったです。
今日は午後から、地域の方と生徒で愛媛県から頂いたもち米で一緒におはぎづくりをする予定です。洋菓子も和菓子も一日で食べられて、ラッキーな気持ちになる一日でした。
2026/1/27 ご飯、牛乳、鶏肉スタミナ炒め、豚汁、雪のポンデドーナッツ
今日の主菜は「鶏肉スタミナ炒め」です。
鶏肉なのでさっぱりとしていますが、野菜たっぷりで味付けがこってりしているので、たくさんサラッと食べることができました。「ポンデドーナッツ」も美味しかったです。
今日は午後から、地域の方と生徒で愛媛県から頂いたもち米で一緒におはぎづくりをする予定です。洋菓子も和菓子も一日で食べられて、ラッキーな気持ちになる一日でした。
2026/1/27 ご飯、牛乳、鶏肉スタミナ炒め、豚汁、雪のポンデドーナッツ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!