魚の日
2023年10月12日 12時55分今日の主菜はさばのみぞれ煮でした。
今日は10月10日トトの日→で魚の日です。
さばのみぞれ煮は柔らかくて、好きな子も多いです。
和食でしたが、生徒には概ね好評でした。
2023/10/10 ごはん、さばのみそ煮、きんぴらごぼう、厚揚げのみそ汁
今日の主菜はさばのみぞれ煮でした。
今日は10月10日トトの日→で魚の日です。
さばのみぞれ煮は柔らかくて、好きな子も多いです。
和食でしたが、生徒には概ね好評でした。
2023/10/10 ごはん、さばのみそ煮、きんぴらごぼう、厚揚げのみそ汁
今日は珠洲産食材のさつまいもの日です。さつまいもといえば「大学芋」ですね!とても美味しかったです。
秋の味覚は健康によい食材や美味しいものばかり。
生徒にもたくさん食べてほしいです。
2023/10/6 サツマイモの日 オムライス、大学芋、コンソメスープ
オムライスに色んな絵を描いてくれました♪
今日は子供たちの大好きなビビンバの日です。
2023/10/5 ビビンバ、とろみわかめスープ、手作りゼリー
ひじきは若い子には嫌われる食材ですが、ミネラルの多い食材で、美肌や整腸にもよいので、食べてほしい食材です。
ツナご飯に混ぜると、食べやすくなるようでした。
2023/10/4 ひじきツナご飯、筑前煮、小松菜の味噌汁
今日はみさき小学校が作ったお米を中学校でも一緒に頂きました。
新米の香りがして、とてもおいしくいただきました。
ありがとうございました!
10/3 ご飯、ハムカツ、大根おかか和え、秋の味わい汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(キャベツの日)】
・ごはん
・牛乳
・手作りお好み焼き
・小松菜とハムの和え物
・みそ汁
【給食クイズ】
キャベツはどのあたりで生まれたでしょう?
【18日の答え合わせ】
答え:魚醤油
いしるは魚を発酵させて作った調味料です。石川県の「いしる」秋田県の「しょっつる」香川県の「いかなご醤油」は日本三大魚醤油といわれています!