ちくわの磯辺揚げは生徒の中でも人気の献立です。

今日も切れいに食べてくれて、うれしい限りです。

2024/12/10　ご飯、牛乳、磯辺揚げ、大根おかか和え、ごぼうとしめじのみそ汁

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スンドゥブの「ドゥブ」は豆腐という意味です。

柔らかい豆腐を入れた海鮮の出汁を聞かせた鍋を指す韓国料理です。

学校給食ではスープ風にアレンジです。

ご飯によく合う味付けで、今日もとても美味しかったです。

2024/12/9　ご飯、春巻き、青菜炒め、スンドゥブ風スープ

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今週末はカレンダー通りの気温になりそうですね。

明日は２４節季で「大雪（たいせつ）」です。「大雪（たいせつ）」とは、その字のとおり、寒い地域では大雪になる可能性があり、気温がグッと低くなります。

そんな時だからこそ、体が温まるような献立にしました。

納豆汁で体を温めて、風邪をひかないように気を付けてほしいです。

体が温まって、とっても美味しかったです。

2024/12/06　ご飯、牛乳、治部煮風、納豆汁

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今日はあえのこと給食です。

あえのことは、神様を家の中へお迎えしてもてなす、神事です。神様へ一番のごちそうを用意してもてなします。

先日、早朝の大きな雷音で目が覚めました。「ぶりおこしだな。」と朝食の食卓でも話ており、数日後に「ぶり好調」の見出しを新聞で目にして、今日の魚にとっても期待していました。

珠洲沖産のブリを用意してもらえました！

 

うれしすぎて、掲示物にも力が入ってしまいました。

焼いても縮まらない、身がキレイなブリはとっても美味しそうに焼けました。

お正月が少し早く来たような、贅沢な給食になりました。

あえのことの神様も喜んでくれるなぁ。と妙に納得してしまいます。

三崎中の調理員さんが炊いたお赤飯は、本当にもっちもっちでおいしくって、最高のできあがりでした。

2024/12/5　あえのこと給食　お赤飯、牛乳、ぶりの照り焼き、大根なます、お麩のすまし汁

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今日は木の葉丼が主食でした。

関西では、うどん屋さんなどにある定番の丼ぶり料理らしいですが、こちらではあまり見ない料理です。

生徒も興味津々で質問してくれました。

鶏肉や油揚げを入れないので、さっぱりとしているので、とても食べやすい味で、とっても美味しかったです。

１２月用に作った献立を貼り付けた手作りアドベントカレンダー。

オーナメント型のメッセージカードには、生徒や先生に「これからの珠洲に欲しいもの」を自由に願おう！というテーマで「願い」を書いてもらいました。

2024/12/4　木の葉丼、牛乳、しめじ和え、白菜のみそ汁

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