スパイシー豆ポテト
2023年6月9日 09時25分よく噛むように、豆を揚げて、カレー粉ベースの味をつけました。
豆が苦手な生徒もいるので、できるだけ食べやすいようなレシピを考えました。
これを機会に豆が好きになってくれると嬉しいです。
2023/6/6 ご飯、牛乳、煮込みハンバーグ、スパイシー豆ポテト、小松菜のスープ
キャビネット
今日の給食
歯と口の健康週間
2023年6月8日 09時20分今日から歯と口の健康週間がはじまります。
給食ではカルシウムがとれるような献立や、よく噛む献立が入っています。
階段の踊り場には、日替わりクイズも設置しました。
今日の献立では、型抜きレアチーズがついています。
全体的に少しカルシウムが足りないなと感じたら、乳製品をプラスするとカルシウムがとれるのでおすすめです。
2023/6/5 歯と口の健康週間 ごはん、牛乳、ひき肉のみそいため、けんちん汁、型抜きレアチーズ
タルタルサラダ
2023年6月7日 09時20分今日はタルタルサラダです。
給食では、タルタルソースをつけるとなると、一品増えることと一緒なくらい、重労働になってしまいます。
そこで、ソースではなう、副菜として、タルタルサラダをつけることが多いです。
茹で卵をつくり、ひたすらむきました。とてもおいしくできました。
包丁の動きが速すぎて、写っていません！すごい！
2023/6/2 ごはん、えびカツ、タルタルサラダ、厚揚げのみそ汁
味噌ラーメン
2023年6月4日 09時15分今日はラーメンの日です。
ラーメンの麺は三崎中学校では冷凍を使っています。色々な商品を試した結果、冷凍麺が一番伸びにくく、おいしかったので、冷凍になりました。
ラーメンの味でなにが好きか、学校内でアンケートをとったところ、写真の結果になりました。
次回は違う味にしようか、調理員さんと打ち合わせしようと思います。
2023/6/1 ごはん、牛乳、華風きゅうり、味噌ラーメン、のりの佃煮
コッペパン
2023年6月3日 09時10分今日の主食はコッペパンです。
月に一度しかパンは出せていませんが、生徒が喜ぶので、値上がりしても継続できればいいなと思っています。
2023/5/31 コッペパン、牛乳、ﾐｰﾄﾎﾞｰﾙのﾄﾏﾄソースがけ、大根なます、野菜スープ、りんご
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
7月13日の給食
2022年7月13日 16時18分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・小松菜とハムの和え物
・みそ汁
【給食クイズ】
なめこに期待できる働きはどっち？
①美肌 ②頭が良くなる
【12日の答え合わせ】
答え：皮
ナスニンは皮の色素成分の1つで、目や肝臓の働きを活性化する効果も期待されています。
そのため、ナスを食べるときは皮ごと食べることがおすすめです！