キャビネット

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今日の給食

いわのりナムルととちあいか

2024年5月1日 14時16分

今日の副菜はいわのりナムルです。

海が近くにある環境の私たちにとって、海藻はとても身近な食材です。

いわのりは、すまし汁などの汁の実に、和え物に、佃煮にと、いろんな料理に使われています。

今日は副菜のナムルにいわのりをいれた「いわのりナムル」にしました。

のりをプラスするだけで、ごはんのお供になるくらいのおいしさです。

2024/5/1 ご飯、春巻き、いわのりナムル、中華スープ、とちあいか

今日は急遽、いちご「とちあいか」がつきました。支援品としていただいたものです。

いちごが、とっても甘かった!と、生徒がすごく喜んでいました。

ありがとうございました。

鶏肉の照り焼き

2024年4月30日 13時48分

今日の主菜は鶏肉の照り焼きでした。

照りと皮のパリパリがとっても美味しかったです。

2024/4/30 ご飯、牛乳、鶏肉の照り焼き、磯香和え、みそ汁

雲吞

2024年4月25日 15時26分

今日のスープは雲吞でした。

雲を呑むと書いて「雲吞(わんたん)」ですね。

見た目が雲のようだから、そのまま名前になったそうです。

給食では人気メニューです。今日もとってもおいしかったです!

2024/4/25 ご飯、牛乳、ひき肉入り野菜炒め、雲吞スープ

食パンの日

2024年4月24日 14時45分

今日の主食は食パンでした。

食パンは冷凍のものを使っています。

最近の冷凍技術はすばらしく、とっても美味しいです。

具だくさんもりもりのポトフと、ツナたっぷりのサラダで、今日も美味しくお腹いっぱいになりました。

2024/4/24 食パン、キャベツツナサラダ、ポトフ

焼肉サラダ

2024年4月23日 13時49分

今日のメインは焼肉サラダでした。

焼肉味の豚肉は、火入れしてから一旦冷まさなければならないため、いつもよりも早めの時間で炒めます。

校舎内は焼肉の香りでいっぱいで、早くにお腹が空いてしまいました。

今日は、1~2年生は体験学習、3年生は修学旅行です。

1~2年生は天気が良くて、たくさん動いたのか、給食を食べ終わる時間がとても早かったように感じました。

焼肉サラダはさわやかな酸味があり、今日のような暖かい気候の時にちょうどいい美味しさでした。

2024/4/23 ご飯、牛乳、焼肉サラダ、みそ汁

今日は今年度初めてのバースデーボードです。

生徒が喜んでくれていて、よかったです♪

お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

ブログ

11日の給食

2022年10月11日 15時59分

【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・さわらの西京焼き

・ひじきと大豆の炒め煮

・のっぺい汁

 

【給食クイズ】

さわらの漢字はどれ?

①鰆 ②鰍 ③鮗

【7日の答え合わせ】

答え:✕

 さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は

70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!