今日は世界豆の日です。
豆は体にも良く、育て方も比較的簡単なことから、豆の良さを世界に広める日とした記念日だそうです。
生徒と話していたら、「レンズ豆は（食べるの）初めてです！」と話してくれました。
レンズ豆は見た目もカワイイのですが、味もほかの豆と違って食べやすい食材です。
スープなどにも入れやすく、栄養価も高いので、便利な食材です。
生徒が興味を持ってくれてとっても嬉しい日になりました。
2025/2/10 食パン、牛乳、コンビネーションオムレツ、キャベツのサラダ、ダルスープ、チョコ大豆スプレッド
今日の汁物はカレーうどんです。
麺類は月に１度はするのですが、カレーうどんはレアキャラです。
寒いので、あったまってほしくて献立にいれていたのですが、まさかこんなに寒くなるとは。。。
雪がひどくて、配送車が無事に学校につくか不安になります。
カレーうどんはとってもおいしく、体がポカポカあったまりました。
2025/2/7 ご飯、牛乳、イカくんサラダ、かれーうどん
今日は海苔の日でした。
ちょっと違いますが、青のりがたくさん入った磯辺鶏天が主菜です。
豆が苦手な子もいますが、好きな子も多く、残食なしで終わる時間も早かったです。すばらしい！
2025/2/6 ご飯、牛乳、磯辺鶏天、五目煮豆、大根のみそ汁
今日は、鶏五目御飯でした。
鶏の旨みをたっぷり吸ったしょうゆご飯は、とっても美味しかったです。
2025/02/05 鶏五目ごはん、牛乳、野菜コロッケ、キャベツのごま和え、豆腐のみそ汁
スチームコンベクションで一気に焼き上げました。
焼き目がとっても美味しそうです。
2025/2/4 ご飯、牛乳、手作りお好み焼き、車麩の卵とじ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かりん揚げ
・ゴマネーズ和え
・鶏野菜汁
【給食クイズ】
とり野菜みそのとりは鶏から名付けられた。
〇か✕か。
【29日の答え合わせ】
答え：✕
牛はえさとしてとうもろこしや大麦、ふすま、わらを食べています。色のついた食べ物は、肉の色に影響を与えるためなるべく色が付いていないものが良いそうです。