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  • 給食だより
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今日の給食

4月16日

デミカツ丼　水菜と大根のみそ汁　マスカットゼリー　牛乳

416

4月15日

ごはん　治部煮　とり野菜　三色団子　牛乳

415

4月14日

ごはん　ホイコーロー　レタススープ　牛乳（一部献立を変更しました）

414

4月13日

ごはん　いわしの生姜煮　いもみそごま和え　なめこ汁　牛乳

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4月10日

ごはん　魚の焼き漬け　わかめの酢の物　ねぎと豆腐のみそ汁　牛乳

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お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

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3月8日の給食

【メニュー】

・キムタクごはん

・牛乳

・炒り卵入りおひたし

・鶏団子鍋

 

【給食クイズ】

キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ？

①パン　②納豆　③ヨーグルト

【7日の答え合わせ】

答え：③

　ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです！

そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。