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10月24日の給食

2022年10月25日 07時46分

【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・麻婆春雨

・カニカマスープ

 

【給食クイズ】

はるさめはお米からできている。

〇か✕か

【23日の答え合わせ】

答え：✕

　焼きそばの麵にはかん水というものが入っていて、これと小麦粉のフラボノイドという

黄色成分が反応することで黄色くなります。よって、かん水が入っていない麺は白くなります！