SDGs発表会
2024年12月2日 16時00分今日はSDGs発表会でした。
SDGsの日は、ラポルトすずまで生徒は移動しなければならないこともあり、早く食べることができる献立にしました。
キーマカレーのにんじんの皮はそのままみじん切りにして、野菜の廃棄率を減らしています。
今日もとても美味しくできました。
2024/11/30 ナン、牛乳、キーマカレー、サラダ、チチヤスヨーグルト
今日はSDGs発表会でした。
SDGsの日は、ラポルトすずまで生徒は移動しなければならないこともあり、早く食べることができる献立にしました。
キーマカレーのにんじんの皮はそのままみじん切りにして、野菜の廃棄率を減らしています。
今日もとても美味しくできました。
2024/11/30 ナン、牛乳、キーマカレー、サラダ、チチヤスヨーグルト
今日のスタミナ丼は、能登農業協同組合さんから豚肉を使用させていただきました。
とってもおいしかったです。
2024/11/29 スタミナ丼、牛乳、あっさり漬け、豆腐のみそ汁
今日の主食は肉まんです。
特別な肉まんではないのですが、給食の肉まんって、なんで特別感がでるんでしょうか?
みそラーメンも、とってもおいしかったです。
お味噌はまつやさんのとり野菜みそを使っています。
2024/11/28 肉まん、牛乳、ごまマヨサラダ、味噌ラーメン、りんご(支援品)
今日のメインは酢豚です。主菜だけなので、野菜がタップリ入っています。
給食の酢豚は酸味を抑えて甘めに作っています。
じゃがいもが味をすいこんで、とってもいい味になってくれます。
2024/11/26 ご飯、牛乳、酢豚、トックスープ、りんごちゃんゼリー
今日の主菜はししゃもフライでした。
サクサクじゅわっとおいしいですが、苦手な生徒もちらほら。
それでも、完食してくれました。さすが中学生!
2024/11/25 ご飯、牛乳、シシャモフライ、ハーフポテトサラダ、小松菜のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は?
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え:①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。