野菜苗の出荷
今年も近隣の小・中学校や子ども園などのべ３７団体から、たくさんの野菜の苗の注文をいただきました。ありがとうございます。
５月１１日から本格的な出荷が始まりました。１件ずつ注文票を確認し、種類と数を間違えないように慎重に苗を仕分けしていきました。
ミニトマトの多くは、小学校２年生の「生活」での教材に使われるそうです。追肥をしたり、ポットの間隔を広げたりなど世話をしてきた苗が大きく成長し、しっかりと実になってほしいですね。
総合学科ニュース
トウモロコシの播種
1年生「農業と環境」
総合学科1年生、前期の栽培作物はトウモロコシです。
まずは、トウモロコシの特徴や播種の仕方について説明を受けました。種は赤く着色されています。これは、殺菌剤を塗布してあることを示すとともに、鳥などからの食害防止が目的です。
一人当たり８カ所、一カ所につき２粒ずつ合計１６粒を播きます。一週間後、どれくらい発芽しているか観察し、発芽率を計算する予定です。
ネギの定植（農業系列）
3年「野菜」
４月１３日・１５日。新年度３年生の最初の実習は、ネギの定植です。１月に自分たちで種を播いたネギは順調に生育し、長さは２０㎝前後、太さは３～５mmぐらいまでに成長しました。定植するには丁度よい大きさです。
事前に溝を切った畑に、❝ひっぱりくん❞という道具を使って、ネギの苗を植え付けていきました。道具を引っ張る人、互いに絡まった苗の根をほぐす人と役割分担しながら、長さ１５mほどの畝を１０本分定植しました。
ジャガイモの植え付け（農業系列）
2年「作物」
３月１８日、ジャガイモの種イモを植え付けました。今年は❝ダンシャク❞と❝メークイン❞の２種類を栽培します。
よく耕した畑に植え付け用の溝をつけ、そこに３０cm間隔で種イモを置いていきます。種イモを置き終わると、種イモと種イモの間に油かすと化成肥料を一握りずつ入れていきます。この時、種イモに直接かからないようにすることがポイントです。最後に土をしっかりかぶせて植え付け完了です。
順調にいけば４月中旬には発芽してくるでしょう。収穫は６月下旬から７月初旬の予定です。
苗づくりのための播種とトマトの仮定植
2年生「野菜」
3月１３日、夏野菜の苗づくりのため、播種を行いました。第一弾として、発芽に時間のかかるナスやピーマン、トウガラシから始めます。土を詰めたセルトレイに、一粒ずつ種を播いていきます。種を置く深さがポイントで、土の上に置くだけでは水やりの際に流れてしまいますし、深すぎると発芽に必要な酸素が十分に行き渡りません。また、品種を混ぜないことも大切で、慎重にかつ丁寧な作業が求められます。
後半はトマトの仮定植を行いました。芽出ししておいたトマトをロックウール培地のキューブに移します。この後さらに育苗ハウス内で生育を促し、一定の大きさになってから水耕栽培用ハウスに本定植となります。
サツマイモの種イモ植え付け
２年「野菜」
新学期に向けて準備が始まりました。３月５・６日、サツマイモの苗づくりのためにビニールハウス内に種イモを植え付けました。
冬の間保温庫で保管していた種イモを出してきました。５種類のサツマイモがあるので、品種を混ぜないように注意する必要があります。中には傷んでいるイモもあったので取り除き、隙間なく苗床に置いていきます。置き終わると、上から土をかぶせ水をたっぷりとやり、ビニールのトンネルをします。
しっかりと保温すると、４月中旬には芽が出てきます。３０～４０㎝の長さまで蔓を伸ばし苗にします。これを切り取り畑に定植することで、サツマイモができるのです。
葉菜類の収穫と袋詰め（農業系列）
２年生「野菜」
葉菜類の収穫が始まりました。今回は評価授業として、コマツナとカツオナを対象に収穫・袋詰めを行いました。
収穫の仕方、外葉や傷んだ葉の始末、計量、袋への入れ方、袋の口の留め方などのポイントを確認した上で、制限時間内に作業をし終えることが大切です。
出荷し店頭に並ぶことを想定しながら、収穫した野菜の状態を確かめたり、計量間違いがないか、見映えよく袋に詰められたかを意識して取り組んでいました。
総合的な探究の時間「子どもたちを喜ばせよう」グループ 手作り絵本バックと絵本の寄付活動
総合学科ビジネス系列の５名が、「子どもたちを喜ばせよう」という探究テーマをもとに、ご家庭で読み終えた絵本を集める取組を実施しました。皆様からご協力をいただき、１３０冊の絵本が集まりました。
併せて、生徒たちは農業系列生徒が育てた玉ねぎの皮を活用した草木染めによる「オリジナル絵本バッグづくり」に取り組みました。染色から模様付け、シルクスクリーンのデザイン加工まで、一つひとつ丁寧に作り上げたバッグには、生徒たちの思いが込められています。
１２月２日、集まった絵本は『いしかわ子ども交流センター七尾館』へ、草木染めの絵本バッグは『七尾市立図書館』へ寄付いたしました。受け入れてくださった両施設からは、「子どもたちがとても喜んでくれると思います」と温かいお言葉を頂戴しました。
今回の取り組みを通して、生徒たちは「自分たちの行動が地域社会と繋がる大切さ」を実感することができました。１月の学習成果発表会にて探究活動の成果をご報告します。
ダイコンの収穫と収量調査
総合学科１年「農業と環境」
１１月２０・２５日、いよいよダイコンの収穫です。９月２日と４日に播種し、８０日近くがたちました。その間に間引きや施肥・除草を行い、ダイコンは順調に成長してきました。
最初にダイコンの収穫の仕方やその後の調整の仕方、さらに収量調査の内容について説明を受け、早速畑に向かいます。遠目に見てもダイコンが地上にせり上がっているのがわかり、その大きさが想像できます。
いざ抜こうと思うと重くてなかなか抜けず、「重くて、とれん」「誰か手伝って！」という声が飛び交います。そして、「おっきい～」「重い、重い」「人間の足みたいやぁ」など歓声が上がりました。
収量調査では長さが５０㎝を超え、重さも４kg以上のものがありました。一方で２０㎝程度のものやいくつも枝分かれしたようなダイコンも見受けられました。どうしてこのような差ができたのか…この後の振り返りで考察してほしいです。
どのようにして食べるのかを聞いたところ「お味噌汁で食べたい」「家の人におでんを作ってもらう」などの返事が返ってきました。食べて消費するまでが学習です。それぞれの家庭で味わってほしいと思います。
タマネギ苗の定植（農業系列）
１１月初旬までに注文をいただいた分の出荷を全て終え、１３日の実習では学校でタマネギの定植を行いました。鉛筆の太さぐらいに成長した苗を一本一本畑に丁寧に植えていきました。
しかし、そもそもこの“ひょろひょろのネギ”がタマネギになるのか、生徒にはどうも実感がないようです。根本の部分が肥大してタマネギになるのですが、それは来年の６月のことです。