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寺高News

【生活福祉系列】押し寿司講習会

2025年9月4日 13時53分
授業

 3年フードデザインの授業において、加賀押し寿司研究会の方々による「押し寿司講習会」を行いました。

 全員が初めての押し寿司作りで、中には押し寿司を食べたこともない生徒もいました。講師の方々から押し寿司の由来の説明などを受けながら、作り方を丁寧に教えていただき、楽しく作ることができました。

 自分たちで、初めて作った押し寿司はとてもおいしく、昼食後にもかかわらず、完食しました。