12月18日の給食
2018年12月18日 15時09分ごはん、鶏と野菜の中華炒め、ワンタンスープ、牛乳
ごはん、鶏と野菜の中華炒め、ワンタンスープ、牛乳
深川めし、ひじきのマリネ、茎わかめとキムチのスープ、牛乳
カレーライス、もやしのナムル、ヨーグルト、牛乳
バターロール、ミートボールのケチャップあんかけ、中華あえ、かきたまうどん、牛乳
ごはん、ショーロンポー、おひたし、大根のそぼろ煮、牛乳
ごはん、チーズはんぺんフライ、コロコロサラダ、とん汁、牛乳
ごはん、焼きギョウザ、ぶたキムチ炒め、とろみスープ、牛乳
ごはん、チキン南蛮、白菜のツナコーン和え、みそ汁、牛乳
チーズパン、キッシュ、コールスローサラダ、ミネストローネ、牛乳
今日の給食のキッシュは、調理場手作りです。
具の野菜を炒めてカップに入れ、卵液を流し込み、チーズをかけてオーブンで焼きました。
チーズの焦げ具合も味も、理想通りにできました。
【あえのこと給食】
小豆ごはん、ぶりのいしる風味揚げ、紅白なます、お煮しめ、牛乳
12月5日は奥能登のあえのことの日です。
1年間、田んぼで稲を守り育てて下さった神様を家にお迎えし、お風呂やごちそうでもてなす行事です。
ごちそうの内容は各家で異なりますが、奥能登でとれる野菜やいも、豆類、魚などを使います。
今日の給食は、そんなあえのことで神様に食べていただくごちそうを給食用にアレンジしたものです。