日誌 給食日記

9月7日(月)の給食

9.7

・ごはん

・ふりかけ

・アジフライ

・ポテトサラダ

・しめじと油揚げのみそ汁

・牛乳

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 今日の副菜は、「ポテトサラダ」です。じゃがいも、にんじん、たまねぎ、コーン、ハムが入っています。じゃがいもはオーブンで蒸してつぶし、冷ます。その他の野菜やハムはゆでて冷ます。それを大きなたらいで合わせて調味料とあえます。混ざったら各学年のグラムを計りながら配缶します。彩りよくおいしくできました(^▽^)