珠洲のいんげん
今日は珠洲のいんげんを使ったコンソメ炒めが副菜でした。
色がとてもきれいで、みずみずしさがわかります。
旬の野菜には、私たちに今必要な栄養素がたくさん詰まっています。
いんげんは、肌を健康的に保つ栄養素「βカロテン、ビタミンC、ビタミンB2」が豊富です。
保険給食委員会にいんげんの栄養素について紹介してもらいました。
2026/7/6 梅昆布ごはん、牛乳、コーンたっぷりフライ、コンソメ炒め、とん汁
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