白身魚のみそ蒸し焼き
本日の主菜は白身魚のみそ蒸し焼きです。
白身魚はメルルーサという魚を使っています。
メルルーサやホキは外国の魚ですが、日本人の食生活にとって身近な魚で、「白身魚」と表記されているものはこの魚を使っている商品が多いように思います。
たんぱく質も多く、クセがないので食べやすく、おいしいです。
白みそとマヨネーズは半分くらい混ぜたソースと野菜を上にのせて焼き上げています。
きれいに焼きあがりました。
2023/4/12
ごはん、牛乳、白身魚のみそ蒸し焼き、おひたし、とりやさい汁
キャビネット
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2月17日の給食
【メニュー】
・黒豆ごはん
・牛乳
・さばの生姜焼き
・じゃこの和え物
・みそ汁
【給食クイズ】
黒豆は小豆の仲間である。
〇か✕か
【16日の答え合わせ】
答え：5群
とうもろこしは、お米や小麦、いもなどと同じ5群に属していて穀物にあたります。