鶏肉の竜田揚げ焼き
2023年5月20日 11時25分今日の主菜は鶏肉の竜田揚げ焼きです。
食材費が高騰しているので、揚げ物を控えているといったニュースをよく見かけます。
米粉と小麦粉を混ぜた衣に、サラダ油をかけて、スチームコンベクションで揚げ焼きにしました。
揚げ焼きにすると油を使う量をぐっと減らすことができるうえ、ヘルシーになり、鶏肉も柔らかくて、いいことづくめです。
5/16 ごはん、鶏肉の竜田揚げ焼き キャベツの煮びたし、わかめの味噌汁
キャビネット
今日の給食
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6月15日の給食
2022年6月15日 12時00分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉の香味焼き
・梅肉和え
・具だくさんみそ汁
【給食クイズ】
鶏もも肉（皮なし）と鶏むね肉（皮つき）ではカロリーが低いのはどっち？
【14日の答え合わせ】
答え：①
チャプチェは韓国の家庭料理としてよく作られています。春雨と色々な野菜やお肉を炒めたおかずです！