鶏肉の竜田揚げ焼き
2023年5月20日 11時25分今日の主菜は鶏肉の竜田揚げ焼きです。
食材費が高騰しているので、揚げ物を控えているといったニュースをよく見かけます。
米粉と小麦粉を混ぜた衣に、サラダ油をかけて、スチームコンベクションで揚げ焼きにしました。
揚げ焼きにすると油を使う量をぐっと減らすことができるうえ、ヘルシーになり、鶏肉も柔らかくて、いいことづくめです。
5/16 ごはん、鶏肉の竜田揚げ焼き キャベツの煮びたし、わかめの味噌汁
キャビネット
今日の給食
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11月4日の給食
2022年11月4日 19時27分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・揚げぎょうざ
・ナムル
・華風コーンスープ
【給食クイズ】
とうもろこしは３色食品群の中でどれにあたる？
【2日の答え合わせ】
答え：小松菜
ほうれん草もとても鉄分が多く含まれていますが、それよりも多いのが
小松菜です。Caも豊富でとても栄養価が高い野菜なんですよ！