鶏肉の竜田揚げ焼き
2023年5月20日 11時25分今日の主菜は鶏肉の竜田揚げ焼きです。
食材費が高騰しているので、揚げ物を控えているといったニュースをよく見かけます。
米粉と小麦粉を混ぜた衣に、サラダ油をかけて、スチームコンベクションで揚げ焼きにしました。
揚げ焼きにすると油を使う量をぐっと減らすことができるうえ、ヘルシーになり、鶏肉も柔らかくて、いいことづくめです。
5/16 ごはん、鶏肉の竜田揚げ焼き キャベツの煮びたし、わかめの味噌汁
キャビネット
今日の給食
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9月30日の給食
2022年9月30日 14時07分【メニュー】
・焼豚チャーハン
・牛乳
・ツナサラダ
・中華スープ
・メロン（畠田さんよりいただいたメロンです。）
【給食クイズ】
国産のお肉は日本生まれのお肉である。〇か✕か。
【29日の答え合わせ】
答え：②
サバはサバ科に属していて、ほかにマグロやカツオ、さわらなどもサバ科にあたります。
アジはアジ科に属しているので、仲間ではないんですよ。