鮭の幽庵焼き
2023年5月27日 13時20分今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・ミートローフ
・昆布和え
・小松菜かきたまスープ
【給食クイズ】
ミートローフのローフとはどんな意味?
①おいしい ②料理 ③かたまり
【9日の答え合わせ】
答え:②
かぼちゃは南瓜と書くとおりウリ科の野菜です。ズッキーニはペポカボチャ(小型かぼちゃ)の一種で、ウリ科カボチャ属なので、かぼちゃの仲間なのです!