鮭の幽庵焼き
2023年5月27日 13時20分今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
4月30日の給食
*ごはん
*牛乳
*八宝菜
*春巻き
*ナムル
~給食クイズ~
鶏卵に唯一含まれないビタミンはなに?
【昨日の答え】
〇
(豚肉には疲労回復に効果があるビタミンB1がとても多く含まれています。このビタミンB1はごはんやパンなどの糖質をエネルギーに変えてくれます。夏バテ予防にも効果あり!運動をしている人には特に食べてほしい食物の1つです。)